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Gâteau à l'orange

Pour 4 personnes:

- 1 orange- 300 g de farine- 200 g de sucre en poudre- 3 œufs- ½ verre de lait (végétal)- ½  verre huile d'olive à l'orange bio- 1 sachet de levure Préparation :Peler et épépiner l'orange. Couper en gros morceaux et écraser.Verser le lait et l'huile d'olive à l'orange bio.MélangerAjouter le sucre et les œufs, mélanger.Ajouter la farine tamisée et la levure.Mélanger et verser dans le moule.Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes. (en fonction de votre four) Recette proposée par Pilar de Oleolivum 

 

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