Navets (ou rutabagas) confits à la sauce soja
Pour 4 personnes:
- Laver et éplucher si nécessaire 500gr de navets (ou de rutabaga)
- Les couper en fines lamelles avec un bon couteau ou une mandoline
- Les faire cuire doucement pendant +/- 15 min dans 6 à 8 càs d'une bonne huile d'olive, 2 à 4 càs d'eau, 2 càs de raisins secs, 2 pincées de paprika.
- à la fin de la cuisson, ajouter 3 càs de sauce soja.
bon appétit !
Soumis par Amélie CB le 17/01/2015 - 14:43.
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