Salade de Scarole, orange et anchois
Pour 4 personnes:
- 1 scarole- 1 orange- 12 anchois à l'huile- huile d'olive à l'orange bio- vinaigre de qualité
Préparation :Laver la scarole, séchez-la, couper-la en morceaux et placer dans un bol.
Eplucher l'orange et couper-la en quartiers à vif et ajoutez-les à la chicorée.Ajouter les anchois en petits morceaux, l''huile d'olive àl'orange bio et le vinaigre.
Servir.
Recette proposée par Pilar de OleOlivum.
Soumis par Amélie CB le 27/09/2019 - 15:18.
Notation:
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