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Recettes

Pour 4 personnes:

- faire cuire un petit chou-Fleur à la vapeur, le conserver légèrement croquant et le mettre dans un plat à gratin.

- préparer des petits morceaux de jambon et râper du gruyère (ou un autre fromage)

- préparer une béchamel, assaisonner, ajouter le jambon et le fromage et couvrir le chou-fleur de ce mélange

- enfourner le tout 20 minutes

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