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Recettes

Pour 4 personnes:

 

Ingrédients :

4 petites betteraves rouges cuites

3 crottins de chavignol

1 feuille de brick

2 poignées de pignons de pin grillés

1 petit paquet de shizo rouge (ou toute autre graines germées)

du mesclun

beurre

miel liquide

ciboulette

huile d'olive

vinaigre balsamique

mélange 5...

Notation: 
2
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salade repas, ingrédients :

- fenouil cuit légèrement à la vapeur (encore croquant)

- truite fumée

- pamplemousse

- salade

-vinaigrette : huile d'olive, huile de noix, citron ou vinaigre (balsamique), sel, poivre, moutarde

préparation:

  1. je prépare la vinaigrette au fond du saladier; 1 càc moutarde, 2 càs h
  2. ...
Notation: 
4.5
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